GourmetGlide在中国推出高档餐饮体验

融合全球风味,提高本地餐饮标准。

出版日期:

2020年10月15日

介绍

GourmetGlide是一家美食餐厅连锁店,与SPG Consulting合作,在中国建立了独特的高档餐饮业务,旨在进入奢华餐饮市场。

战略选址

SPG Consulting协助GourmetGlide在一线城市选择战略位置,以吸引富裕的食客。重点放在高人流量区域和靠近奢侈品购物中心的地方。

供应链和菜单本地化

了解本地口味偏好的细微差别,SPG促进了GourmetGlide菜单的本地化,结合本地食材,同时保持品牌的美食标准。供应链解决方案经过定制,以确保食材的质量和供应的一致性。

结果和未来计划

GourmetGlide成功在上海和北京推出了旗舰餐厅,以其创新的高档餐饮方式获得了高度赞誉。公司计划扩展到其他主要城市,并探索本地美食融合概念。

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